【餐旅管理系】2020創意烘焙研習營

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[ 活動資訊 ]

【餐旅管理系】2020創意烘焙研習營
活動時間:2020年7月7日 08:20 ~ 7月9日 17:10 活動地點:花明樓9樓TA908烘焙教室
報名期間:2020年6月24日 08:00 ~ 7月6日 23:00 限制人數:25 (人)
活動時數:21 (小時) 活動分類:餐旅管理系, 學術研討會
可抵免:  
報到率 : 0% (0 / 6)
jia 於 2020/6/24 10:09 所建立 [2019-2]


[ 活動簡介及相關說明 ]

本研習營授課內容由烘焙學基本概念到各式烘焙食品實作,以提升從事烘焙食品之教學相關人員烘焙專業知能、現代化烘焙的理念、技能及歐式麵包點心現代化製作的特色為目的。藉由協辦單位昇祥股份有限公司提供的烘焙技術講師合作辦理烘焙美食研習營機會,使各位老師瞭解烘焙美食之製作與相關內容,衍生能推廣烘焙美食文化。


[ 結案資料 ]