【餐旅管理系】『日式和菓子創藝美學教師研習會』
[ 活動資訊 ]
【餐旅管理系】『日式和菓子創藝美學教師研習會』 | |
活動時間:2023年7月1日 08:30 ~ 17:30 | 活動地點:花明樓 TA908 |
報名期間:2023年6月16日 10:00 ~ 6月29日 16:30 | 限制人數:20 (人) |
活動時數:8 (小時) | 活動分類:餐旅管理系, 教育訓練,研習 |
可抵免: |
報到率 : 100% (20 / 20)
由 roseate 於 2023/6/27 13:54 所建立 [2022-2]
[ 活動簡介及相關說明 ]
研習日期 |
112年 7月 1日(星期六) |
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活動流程表時間 |
活動內容 |
負責人 |
地點 |
08:20 ~ 08:30 |
報 到 |
李珀玲 |
TA907 |
08:30 ~ 08:40 |
主席開場致詞 |
蕭烟淨主任 |
TA907 |
08:40 ~ 10:10 |
日式和菓子工藝原理技巧與應用說明、 日式和菓子主體技巧應用 |
楊塵 老師 |
TA907 |
10:10 ~ 12:00 |
日式和菓子技巧構圖應用、 日式和菓子主體技巧捏塑 |
楊塵 老師 |
TA907 |
12:00 ~ 13:00 |
午餐時間 |
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13:30 ~ 15:20 |
日式和菓子產品-捏塑應用、 日式和菓子產品-作品組合應用 |
楊塵 老師 |
TA907 |
15:20 ~ 15:30 |
中場休息 |
李珀玲 |
TA907 |
15:30 ~ 17:00 |
日式和菓子產品-配件捏塑應用、 日式和菓子產品-作品評分 |
楊塵 老師 |
TA907 |
17:00 ~ 17:10 |
綜合座談 |
蕭烟淨主任 |
TA907 |
17:10 |
賦歸 |