日本和菓子文化教學研習會

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[ 活動資訊 ]

日本和菓子文化教學研習會
活動時間:2018年11月24日 09:00 ~ 11月25日 17:00 活動地點:吳鳳科技大學
報名期間:2018年11月22日 12:00 ~ 11月23日 12:00 限制人數:10 (人)
活動時數:16 (小時) 活動分類:×應用日語系, 教育訓練,研習
可抵免:  
報到率 : 100% (9 / 9)
yishin 於 2018/11/22 11:38 所建立 [2018-1]


[ 活動簡介及相關說明 ]

第一天:1071124(星期六)

 

   

活 動 內 容

9:00~9:10

報到及開幕式

9:10~10:40

日本生菓子介紹

10:40-10:50

休息

10:50~12:20

上生菓子教學1
(
日式豆沙製作示範與實作)

12:20-13:20

中場休息及午餐時間

13:20-14:50

上生菓子教學2
(
練切示範與實作)

14:50-15:10

休息

15:10~16:40

上生菓子教學3
(
內餡分割示範與實作)

16:40~17:00

Q&A

第二天:1071125(星期日)

 

   

活 動 內 容

9:00~9:10

報到及開幕式

9:10~10:40

上生菓子教學4
(
著色示範與實作)

10:40-10:50

休息

10:50~12:20

上生菓子教學5
(
造型示範與實作)

12:20-13:20

中場休息及午餐時間

13:20-14:50

日本干菓子介紹

14:50-15:10

休息

15:10~16:40

干菓子示範與實作

16:40~17:00

Q&A

 

 


[ 結案資料 ]